《辣手回春》用调侃的手法，对何求其慈善医院麻木不仁、草菅人命的丑行进行辛辣的讽刺。三个香港超人气偶像明星——郑伊健、张柏芝及陈小春联袂主演是该片一大看点。
　　 何颖思（张柏芝饰）是刚从医学院毕业的医生，8年前她曾在这家医院做过阑尾切除手术，对当时主刀医生的敬业精神印象深刻。但是，眼前的医院现状已今非昔比，医术高明的陈子英（郑伊健饰）因不愿与那帮终日无所事事的庸医同流合污，辞去医院职务去打理一间汽车修理厂。原来刻苦钻研医术的王恩明（陈小春饰）也成了游手好闲的一分子。一天，医院的董事长何求其在晨练中遭雷击被送往这家医院，因为面部受伤无人能认出其身份，且临近下班时间，竟无人理睬……何颖思说服陈子英再度出山，携手蜕变后的王恩明向众多不思进取、对病人麻木不仁的医生们发起挑战，经过几番周折，终于唤醒了医生们的职业道德感。